На ярмарке в Восточном появились первые белые грибы

На столичных ярмарках появились первые белые грибы, сообщили на портале мэра и правительства Москвы. Грибы завезли из Московской, Смоленской, Ярославской областей и Карелии. каждая партия лесных грибов тщательно проверяется в лабораториях специалистами Комитета ветеринарии города Москвы.

Выбирать грибы лучше по плотности и цвету: ножка должна быть упругой, а трубочки под шляпкой – белыми.

«Среди полезных свойств белого гриба можно отметить содержание витаминов А, В1, С и D. Доказано, что он является превосходным стимулятором пищеварения и даже имеет противоопухолевые свойства» – добавили на портале.

В районе Восточный ярмарка расположена по адресу: ул.Главная, вл. 29а.